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- 茶，哪一道才是最好喝的呢 [2017-06-04]
- 茶人们常说，一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七道有余香……如此说来，一泡茶中的第三道与第四道茶水该是最好喝的了。从专业品鉴者的角度来看，确实如此。第一道茶，也就是我们通常说的醒茶，因水刚入茶，茶的味道自然是还没有渗透出来，茶味淡如水。第二道茶时，茶叶已舒缓开来，浸润在水中，此时的茶才能称得上真正的茶了。若要说到精华，非第三道第四道莫属。此时的茶叶几乎舒展完毕，茶味也全部渗出，茶气渐…
- 泡茶方法不对，再贵的茶叶也一样 [2017-06-04]
- 很多人在买茶的时候都会特别留意茶叶的价格，认为价格贵一点的茶叶，品质肯定会更好，喝起来也会更加香甜。不可否认价格是影响茶叶品质的一个重要因素，有些价格贵些的茶叶喝起来是不错。但如掌握不对好的泡茶方法，再贵的茶叶泡出来都一个味，并没有什么区别。怎么样才能正确泡茶?1、时机要把握好。泡茶之前一般会洗茶，洗茶的时候不宜过久，掌握好时机非常重要，第一遍冲泡时等待的时间也要合适，泡出来的茶水才有甘甜、清香。2、…
- 茶自然饮用，保健功效就能发挥出来 [2017-06-04]
- 茶叶的保健能力突出，很多人喝茶都是为了享受到茶叶保健效果。为了让茶的保健实力更能发挥出来，有些人会给茶进行改造，比如加上枸杞红枣;增加投茶叶的数量，让茶水更浓;用滚烫的沸水冲泡，让茶叶滋味完全发挥出来等。但是这样做是否真的能提高茶叶的保健效果?茶自然饮用，保健功效就能发挥出来，不需要人们对茶叶进行改造。茶水太浓反而会损坏茶叶中的有益成分，减少它的维生素c、茶多酚等，只需要饮用淡茶，就能够起到抗老、解毒…