普洱茶，主产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶，普洱茶性寒味甘，带有苦味，有清热、辟邪、解酒等作用，常用于暑热口渴，头痛目昏，腹痛痢疾，肉食积滞，神疲多眠，酒毒，麻疹透发不畅等症。 茶圣陆羽在《茶经》…

普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，依照其制作的方法，分为生茶、熟茶两种。生茶因为本身带有的苦味和涩味，因此，需要经过陈放，让茶的滋味好喝，茶性趋于温和。 普洱生茶通过自然的发酵，慢慢的变老。普洱熟茶是通过人工渥堆发酵，加快普洱茶发酵的时间，渥堆发酵会有一定的风险，所以熟茶大多…

普洱茶有散茶和茶饼，散茶可以直接进行按量泡制，那么茶饼呢?我们如何进行取茶，怎样打开普洱茶饼才正确呢？通俗一点说就是普洱茶饼怎么弄碎? 有些压得较松的饼茶，徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘，散落的茶叶就够一泡，还能维持饼茶的外形;对于有撒面的茶习就用手掰取，能得到成分均匀的茶叶。

蜂蜜，分为意蜂蜜和土蜂蜜；意蜂蜜也叫洋蜂蜜，而土蜂蜜就是野蜂蜜。当然，如果根据所采的花不同，也可分为单花蜜和百花蜜。 那么，深山放养的野蜂蜜，就是百花蜜！ 百花蜜，采百花而得的蜜，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥等功效，还有发汗解表，能…